Içindekiler;
Mezeler
Midye Dolmasi, Fava, Çerkes Tavugu, Topik, Zeytinyagli Yaprak Sarma
Çorba, Pilav ve Börekler
Yogurt Çorbasi, Bugday Böregi, Sevgi Bohçasi, Patlicanli Pilav, Ayvali Etli Pilav, Mevlube, Hamsili Pilav, Sultan Pilavi
Ana Yemekler
Saray Usulü Piliç, Kuru Fasülye, Testi Kebabi ve Pilav, Osmanli Usulü Fistikli Gerdan, Hünkar Begendi, Patlican Begendili Dag Biftegi, Manisa Kebabi, Antakya Kebabi, Sultan Taci, Iç Pilav, Tavuk Elbasan Tava, Karniyarik, Keskek, Sandik Kebabi, Etli Lahana Dolmasi
Tatlilar
Ayva Tatlisi, Sakizli Firin Sütlaç, Bademli Irmik Helvasi, Mandalina Tatlisi, Asure, Elmali Tart, Balkabakli Gelin, Erik Kurusu ve Limonlu Balkabagi, Sambali, Kaymakli Kayisi, Helva
Ürün Adı: Cocina Casera Turca (İspanyolca)
Ürün Kodu: 9799753294200
Yazar: Kolektif
Basım Yılı:
Kapak Türü: Karton Kapak
Sayfa Sayısı: 99
Kağıt Cinsi: Kuşe
Çevirmen:
